Parfum, goût et fraîcheur de la mer à votre table

La philosophie du goût et la passion pour la mer

Cap d'Hag Obernai

La mer & la gastronomie sont nos passions.
La fraîcheur notre mission, la qualité notre engagement.

Nouveau concept

Voyage gustatif

Dans ce lieu atypique et raffiné, vous découvrirez une expérience culinaire inoubliable qui marie à la perfection  expérience d’un Artisan Poissonnier et la fraîcheur inégalée de ses produits avec le savoir-faire d’un chef passionné.
Ce nouveau concept c’est Cap d’Hag Obernai et son objectif c’est de vous transporter dans un voyage gustatif où les frontières entre le marché aux poissons et le restaurant s’estompent délicieusement.
Chaque matin l’artisan poissonnier remplit l’étal de la poissonnerie, le chef y sélectionne ses  trésors…,les poissons, crustacés et coquillages qui rejoindront votre assiette quelques heures plus tard. Imaginez-vous, entouré(e) par les étals abondants, vous imprégnant des arômes marins et de la vivacité des poissons éclatants de fraîcheur.
Nouveau lieu

Le Restaurant

Stéphane GRIFFET Artisan Poissonnier de renom a décidé de vous surprendre en vous proposant poissons, coquillages et crustacés issus de pêches artisanales et responsables. Vous les choisirez à votre guise, le chef Corentin BRITSCH  s’attachera à les sublimer, le directeur de salle Joël MARAIS en assurera la théâtralisation et vous invitera à parcourir une somptueuse carte des vins.

Bienvenu chez Cap d’Hag Restaurant, Poissonnerie artisanale, Traiteur

l’Étal du jour

La Poissonnerie

Fondement du véritable bonheur pour les amoureux de la cuisine iodée. C’est ici devant l’étal de notre poissonnerie que commence l’alchimie parfaite entre l’Artisan Poissonnier, des produits d’exception et vos envies culinaires et gourmandes. Expert ou débutant, pour des recettes simples ou plus complexes, ici dans notre poissonnerie comme dans notre restaurant vous allez rencontrer de véritables passionnés et amoureux de produits d’exception en provenance des meilleures criées de France et d’ailleurs. Poissons, coquillages et crustacés issus de pêches artisanales et responsables généreusement offerts par la mer feront de ce moment d’emplettes ou de dégustation iodée à nos tables un délicieux moment de convivialité

Recommandations
Menu du marché
Entrée

Saumon fumé par nos soins, jeune mesclun Maraîcher

Plat

Le poisson du jour

Dessert

Tartelette aux fruits du moment

Entrée plat ou plat dessert
19 €
Entrée, plat, dessert
28 €

Servis uniquement le midi. Notre Menu du Marché évolue chaque semaine (menu à titre d'exemple). Prix TTC service compris, par personne hors boissons.

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Restaurant Cap d'Hag Obernai
Réservation

Ouvert du mardi au samedi
12h – 14h / 19h – 21h30
1 rue de la filature
67210 Obernai

Réserver une table
Privatisation

Pour vos événements

Le restaurant Cap d’Hag Obernai est l’endroit idéal pour votre prochain événement. Lieu original et atypique pour un événement privé, une soirée cocktail, un événement de famille, un événement d’entreprise, un dîner assis, nous répondons à tous vos besoins avec des solutions personnalisées.

quand les frontières entre la mer et votre table délicieusement s'estompent

Cap d'Hag Obernai

Nos produits, carte et menus peuvent varier en fonction de nos arrivages. Nous croyons fermement qu’il est préférable de vous proposer des plats de qualité, élaborés à partir des poissons les plus frais, plutôt que de compromettre la fraîcheur et la saveur de nos préparations.

Cap d'Hag Obernai Restaurant
Cap d'Hag Obernai Restaurant
56 avis Google
Sylvie Leonhard
Sylvie Leonhard
2024-02-23
Superbe decouverte, un concept innovant et une équipe très sympathique. Les mets sont excellents, la carte des vins fantastique et la présentation des plats très élégante ! Je recommande absolument pour les amoureux de poissons et fruits de mer !!
Nicole Muller
Nicole Muller
2024-02-17
Cuisine recherchée et inventive avec un excellent résultat.
Christian KELHETTER
Christian KELHETTER
2024-02-14
Cuisine raffinée, service impeccable et chaleureux, bon accord met/vin. Adepte de bonne table et très critique habituellement, je recommande cet établissement et son personnel.
Kevin Trophardy
Kevin Trophardy
2024-02-09
Accueil chaleureux , plats vraiment qualitatif.Enfin un restaurant de poissons et de fruits de mers a Obernai. Nous y retournerons sans hésiter.
Natalia J.
Natalia J.
2024-01-30
Sklep i restauracja z owocami morza. Bardzo smaczne jedzenie Tatar z łososia i deser z limoncelo. Przemiła zaangażowana obsługa!
Kurtz Cathy
Kurtz Cathy
2024-01-29
Excellent repas, fruits de mer ultra frais, accueil irréprochable, service digne d'un grand restaurant, bon rapport qualité-prix.
aurelie trautmann
aurelie trautmann
2024-01-28
Incroyable découverte ! Des saveurs dignes d’un grand restaurant et une ambiance chaleureuse en plus du cadre une belle équipe Nous y retournerons et recommandons
Ronan Robert
Ronan Robert
2024-01-23
Fantastique ! Pas de mots pour décrire mon expérience, moi qui ne suis ps fan de poissons et fruits de mer je me suis laissé tenter par l’aventure….! Et quelle aventure ! Bravo, j’ai adoré et je reviendrai !
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Cap d'Hag Obernai

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