Cap d'Hag Obernai
La mer & la gastronomie sont nos passions.
La fraîcheur notre mission, la qualité notre engagement.
Voyage gustatif
Le Restaurant
Stéphane GRIFFET Artisan Poissonnier de renom a décidé de vous surprendre en vous proposant poissons, coquillages et crustacés issus de pêches artisanales et responsables. Vous les choisirez à votre guise, le chef Corentin BRITSCH s’attachera à les sublimer, le directeur de salle Joël MARAIS en assurera la théâtralisation et vous invitera à parcourir une somptueuse carte des vins.
Bienvenu chez Cap d’Hag Restaurant, Poissonnerie artisanale, Traiteur
La Poissonnerie
Fondement du véritable bonheur pour les amoureux de la cuisine iodée. C’est ici devant l’étal de notre poissonnerie que commence l’alchimie parfaite entre l’Artisan Poissonnier, des produits d’exception et vos envies culinaires et gourmandes. Expert ou débutant, pour des recettes simples ou plus complexes, ici dans notre poissonnerie comme dans notre restaurant vous allez rencontrer de véritables passionnés et amoureux de produits d’exception en provenance des meilleures criées de France et d’ailleurs. Poissons, coquillages et crustacés issus de pêches artisanales et responsables généreusement offerts par la mer feront de ce moment d’emplettes ou de dégustation iodée à nos tables un délicieux moment de convivialité
A venir: ouverture de la poissonnerie en ligne
Menu du marché
Réservation
Ouvert du mardi au samedi
12h – 14h / 19h – 21h30
1 rue de la filature
67210 Obernai
Pour vos événements
Le restaurant Cap d’Hag Obernai est l’endroit idéal pour votre prochain événement. Lieu original et atypique pour un événement privé, une soirée cocktail, un événement de famille, un événement d’entreprise, un dîner assis, nous répondons à tous vos besoins avec des solutions personnalisées.
Cap d'Hag Obernai
Nos produits, carte et menus peuvent varier en fonction de nos arrivages. Nous croyons fermement qu’il est préférable de vous proposer des plats de qualité, élaborés à partir des poissons les plus frais, plutôt que de compromettre la fraîcheur et la saveur de nos préparations.